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Pétrin spiral 40l
Four à pâtisserie 10 plaques
Pétrin spiral 80l 380v
Hotte murale 2 filtres labyrinthes 500x500 mm
Gastroflex plaque gn 1/3 325x176 de 15 darioles rondes ø 4.5 cm
Four électrique à convection 4x 600x400 mm + humidificateur manuelmm (l x p x h) : 885 x 795 x 560 -
Plaque 275x135 pour 2 empreintes pour 1 père noël baluchon 100 mm
Cercle à entremets "lune" inox hauteur 11x4x4 cm
Cutter 3,2 lit., couteau lisse, abs & polycarbonate
Banneton à fermentation polypropylène aéré
Plaque 275x135 pour 2 empreintes pour 1 cloche drapée 113x110 mm
Plaque 275x205 double pour 12 briques de 3 tailles assorties
Distributeur mural inox à poches jetables 54x38 cm
Flexipan 60x40 plaque de 16 cakes cannelés 11x6 cm
Plaque 275x135 pour friture de 18 sujets de pâques
Lot de 4 nonnettes inox coeurs décentrés 7x6x4.5 cm
Batteur-mélangeur, de table, 10 lt, vitesse variable.mm (l x p x h) : 520 x 400 x 630 - kw (elec) :
Plaques pâtissières inox bords droits
Laminoir à pâtes motorisé larg 220 mm avec attelage latéral
Hotte avec moteur (325 m3/h) ld4/35-n & ld8/35-n
Hotte avec moteur (325 m3/h) ld6/35-n & ld12/35-n
Hotte avec moteur (325 m3/h) ld9/35-n & ld18/35-n
Hotte murale "kubo"
Laminoir à bande, de table, 500x1000 mmmm (l x p x h) : 2370 x 920 x 700 - kw (elec) : 0.55 - voltag
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